材料：

面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、色拉油、泡打粉、香草精、小纸杯或者铝杯

步骤：

1. 取一个大碗，加入适量的面粉、泡打粉、白糖，搅拌均匀。

2. 取另一个小碗，加入适量的鸡蛋、牛奶、香草精、色拉油，搅拌均匀。

3. 将小碗中的混合液倒入大碗中，搅拌均匀，使其成为面糊。

4. 取出小纸杯或者铝杯，将面糊倒入杯中，约八分满即可。

5. 将杯子放入烤箱中，以摄氏180度的温度烘烤约20分钟。

6. 取出小纸杯蛋糕，放凉后即可食用。

小碗蛋糕的做法烤箱新手做 扩展

鸡蛋，油，糖，按照比例放好，打发好，放进烤箱就行！新手也那成功！