冰糖炖山楂是一道美味的甜品,它的做法也很简单。下面是一份简单的冰糖炖山楂食谱:
1. 准备材料:山楂500克,冰糖250克,水适量。
2. 将山楂洗净,去核,切成小块备用。
3. 锅中加入适量的水,放入冰糖,用小火慢慢熬化。
4. 当冰糖完全融化后,加入切好的山楂块,继续用小火慢慢炖煮。
5. 炖煮约30分钟左右,直到山楂软烂即可关火。
冰糖炖山楂的做法 扩展
1. 准备材料:山楂、冰糖、水。
2. 将山楂洗净,去核,切成小块。
3. 将山楂放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮 10-15 分钟,直到山楂变软。
4. 加入冰糖,继续煮 5-10 分钟,直到冰糖完全融化。
5. 关火,将煮好的山楂倒入碗中,即可食用。
文章来源: 逄寒云
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